さすらいの解凍系施術士 美龍堂のするめオーナー巴です。

 

本日は青柳シェアファームの活動日でした。
 

 

一ヶ月たった畑は

 
一カ月で雑草がもっさり生えていました。
本当にあっという間に育ちますね・・・
 
 
今回のメインは草刈り!
黄色い花の花粉が飛び散る前に、刈っちゃおう!ということで、早速取り掛かります。
 
それぞれ手分けをして、私と一緒に参加した友人親子は草取りメイン。
NPO主催のOKUDAさんは、チェーンソーで木の剪定。
 
梅の背丈を小さくするために、半分くらい切り落としました。
途中で歯が枝に挟まり焦るシーンもありましたが、たまたま割と大き目な地震がきてその揺れで勝手に木が倒れるという何とも言えないオチがつきました。
 
今回は友人の娘ちゃんも一緒で、枝についた甘柿を頬張ってました。
 
スポンサーリンク



畑で食べる手作りごはん

午前中ひたすら草を刈り、こんな感じに開けました!
 

f:id:surume-biryudou:20161020174216j:plain

畑と雑草と、見分けがつくくらいには開墾できました。
 
 
ここでお昼になったので、地主さん手作りのランチをみんなでご馳走になりました!
 

f:id:surume-biryudou:20161020174212j:plain

ブルーシートを広げて、目一杯お惣菜がならびました。
張り切って作ってくださったようで、座るところがないくらい(笑
 
 
おこわと冬瓜の煮物。
めちゃくちゃおいしかったです!!
味付けがちょうどいい。
 
  
そして練炭で野菜炒め&お湯を沸かしてスープをいただきました。
練炭の燃料は、なんと刈った枝です(笑
 
次から次へとおかずが出てきて食べきれず・・・
残ったものはお持ち帰りとしてタッパーに分けて、午後の作業!
 

耕した畑に種をまく

スギナが生え放題の畑を耕して、種植えです。
つくしが成長するとこのスギナになるのですが、その生命力といったらすごいんです。
 

f:id:surume-biryudou:20161020174211j:plain

雑草魂というか、取っても取っても生えてくるし、どれだけ踏まれても天気が悪くても元気!

畑をやる時にはやっかいな相手ですが、このスギナ、お茶にできるんですよね。

乾燥させて、後日フライパンで煎ると飲めるそうで・・・

調べたら、栄養豊富で苦味があるので毒出し効果も高いそう。

ということで、少しトレイに避けて後日お茶にしてみようと思います。

パクチーを植えてみる

鶏糞をいれて畝を作り、植えてゆきます。
 
最近女子に人気のパクチー。
種の状態はコリアンダーと呼ばれます。

f:id:surume-biryudou:20161020174213j:plain

これをつぶして殻を割って、畑に投入。
つぶしてる最中にも香辛料のいい香り!
 
 
そして、空いているところに適当にばらっと蒔いたのは菜の花。
花坂爺さんのように、そーれそーれと蒔きました。
 
 
そして、カモミールとミント。
一部をハーブの畑にしてみました。
 
 
貴重だというこの木は・・・
えーっとなんだっけ。名前忘れちゃいました。

f:id:surume-biryudou:20161014100003j:plain

ミミズも元気

そして最後に土手周りの草取りを。

 
ここは本当に土壌が育っていて、草取りしてるとめっちゃ大きいミミズに遭遇します。
親指位の太さ。
 
虫は得意ではないんですが、これだけ肥えたミミズがいるということは土に栄養があるという事。
ここで取れるお野菜は間違いなく美味しいです。
 
 
土手の草取りをしていると水仙の球根の塊も。
 
地主さんのお母さんが、生前好きで植えたものだそうです。
これが増えたらきっと綺麗でしょうね~。
 

次回は11月に開催

段々形になってきた、青柳シェアファーム。
次回11月もやりますので、ご都合合う方は是非ご連絡ください!
 
一緒に畑、やりませんか?
The following two tabs change content below.
秋田県出身。 やりたいと思ったことはまずやってみる。一度ハマるととことん突き進む猪突猛進型。 小学生から漫画、中学からは小説、高校では家政科に進み勉強はそこそこに、パソコン、ゲームとハマっていき、高校卒業後は専門学校へ。ゲームソフトクリエーター科へ進学する。プログラムからデザイン、シナリオ等幅広く2年学んだ後、就職先に選んだのはリラクゼーション業界。 理由は、自分の肩こり、頭痛に悩まされていたのもあるが、地元秋田にリラクゼーションの技術を持ち帰りたいと思ったから。 人の体に触れるうちに、筋肉だけでなく人そのものに興味が湧き、心理学、薬膳、易やマヤ暦、陰陽五行なとを学ぶ。 2015年に独立起業し、メインのもみほぐしだけでなく、今までの経歴を活かしたパソコン関連のお悩み相談や薬膳や鑑定の依頼も受けている。 プライベートでは4児の母。家族ノートにてブログも更新中。 もう一つの事業として、やりたいを形にする本拠地プロジェクトも行っている。

最新記事 by するめオーナー (全て見る)

Share
スポンサーリンク